富硒農(nóng)產(chǎn)品沖上“C位”
近些年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步，城市化進(jìn)程不斷加快的新形勢(shì)下，人們的物質(zhì)生活水平也在不斷的提升。與此同時(shí)，城市居民的消費(fèi)理念也得到了改善與提高，人們非常重視飲食安全。當(dāng)滿足了日常飽腹需求后，人們?cè)陲嬍撤矫嬉仓饾u開(kāi)始注重營(yíng)養(yǎng)搭配和營(yíng)養(yǎng)健康。
尤其是在前幾年農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘問(wèn)題引起社會(huì)的廣泛關(guān)注后，綠色生態(tài)、富有豐富營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品更成為社會(huì)的強(qiáng)烈期盼。因此，富含豐富硒元素的富硒農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越多的出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中。
據(jù)相關(guān)專(zhuān)家表示，硒是人體最重要的微量元素之一，現(xiàn)如今已被證明具有防癌抗癌與延緩衰老的功效。而通過(guò)富含豐富硒元素的土壤中種植出的農(nóng)產(chǎn)品，更是難得的營(yíng)養(yǎng)和健康保健佳品。而正因?yàn)楦晃r(nóng)產(chǎn)品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和保健功效，符合人們“吃得安全，吃得健康”的要求，成為了人們追求健康生活的新消費(fèi)熱潮。
富硒農(nóng)產(chǎn)品面臨生存危機(jī)
而巨大的市場(chǎng)需求也同樣推動(dòng)著我國(guó)富硒農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展。然而，擁有廣闊發(fā)展前景的富硒農(nóng)業(yè)卻在近兩年來(lái)遭遇到了前所未有的生死挑戰(zhàn)和發(fā)展危機(jī)。
一.生產(chǎn)危機(jī)。在市場(chǎng)需求越來(lái)越大的情況下，各種富硒農(nóng)產(chǎn)品層出不窮，問(wèn)題也逐漸出現(xiàn)。富硒農(nóng)產(chǎn)品、硒肥以及富硒基地以假充真，富硒產(chǎn)品品質(zhì)層次不齊，消費(fèi)者想買(mǎi)到真正的富硒農(nóng)產(chǎn)品，也缺乏正規(guī)渠道。
二.生存危機(jī)。線下市場(chǎng)門(mén)店用戶越來(lái)越少、產(chǎn)品供銷(xiāo)不暢、庫(kù)存大量積壓、資金持續(xù)緊張....在多重壓力下，不少線下富硒農(nóng)產(chǎn)品商家面臨倒閉。
面對(duì)這些危機(jī)，中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)商家該何去何從，找到一條求生路？
解決方案
首先，要做到“兩結(jié)合三整頓”，將發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合，將富硒打假與產(chǎn)品保真相結(jié)合；整頓硒肥生產(chǎn)秩序，整頓富硒產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)，整頓富硒專(zhuān)家隊(duì)伍。通過(guò)以點(diǎn)帶面，示范帶動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范富硒農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)快速健康發(fā)展。相關(guān)專(zhuān)家表示：“這個(gè)行業(yè)的未來(lái)重點(diǎn)就是要往標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，通過(guò)科學(xué)的手段科學(xué)的種植，制定行業(yè)更多的標(biāo)準(zhǔn)，老百姓對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知更加的準(zhǔn)確，能夠在市場(chǎng)上買(mǎi)到更合格的一些富硒產(chǎn)品。”
然后，“依托電子商務(wù)的業(yè)態(tài)和互聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)技術(shù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、有效地緩解農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)難的問(wèn)題，是當(dāng)下富硒農(nóng)業(yè)解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題的一條高效發(fā)展之路。”在富硒農(nóng)業(yè)行業(yè)深耕多年、擁有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家向賢東表示。
富硒行業(yè)未來(lái)趨勢(shì)
1.中國(guó)的硒產(chǎn)業(yè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，通過(guò)一系列科學(xué)規(guī)劃、精準(zhǔn)設(shè)計(jì)、合理統(tǒng)籌、高敕運(yùn)作，促進(jìn)硒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)提檔升級(jí)，引領(lǐng)硒產(chǎn)業(yè)最終發(fā)展上升到國(guó)家戰(zhàn)略。
2.對(duì)硒的認(rèn)識(shí)全世界會(huì)形成科學(xué)的共識(shí)，硒與人體健康息息相關(guān)，它是主宰人類(lèi)生命最重要的微量元素之一。隨著對(duì)硒相關(guān)研究的深入，硒功能、硒與環(huán)境、硒與人類(lèi)健康等一系列科學(xué)問(wèn)題的答案將被揭示，全世界對(duì)硒的認(rèn)識(shí)將深化與趨同。
3、.科學(xué)補(bǔ)硒、精準(zhǔn)補(bǔ)硒與個(gè)性化補(bǔ)硒變成現(xiàn)實(shí)，如何補(bǔ)硒最好，是全民補(bǔ)硒還是按需補(bǔ)硒?什么是最適合自己狀態(tài)的補(bǔ)硒方式?隨著全民對(duì)硒與健康知識(shí)體系的不斷更新與完善，更多消費(fèi)者將實(shí)現(xiàn)科學(xué)補(bǔ)硒和個(gè)性化補(bǔ)硒，達(dá)到康體延壽的目的。
4、硒標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建基本完成并將日益完善，硒標(biāo)準(zhǔn)化體系的基本框架、分類(lèi)及相關(guān)技術(shù)法律法規(guī)，以及大部分涉硒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)制定，后期相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)建將以科學(xué)性、合理性及適用性為導(dǎo)向最終建立并不斷完善達(dá)到全覆蓋。
5、硒品牌價(jià)值更加凸現(xiàn)，在保持以地域資源為賣(mài)點(diǎn)的區(qū)域公有品牌屬性不變的情況下，培養(yǎng)龍頭企業(yè)，構(gòu)建有文化特質(zhì)的企業(yè)品牌，并精心打造產(chǎn)品品牌，把三者有機(jī)結(jié)合、效應(yīng)疊加、質(zhì)量升華，形成有核心競(jìng)爭(zhēng)力的硒品牌，使硒品牌價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于產(chǎn)品本身。
硒標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建基本完成并將日益完善
在保持以地域資源為賣(mài)點(diǎn)的區(qū)域公有品牌屬性不變的情況下，培養(yǎng)龍頭企業(yè)，構(gòu)建有文化特質(zhì)的企業(yè)品牌，并精心打造產(chǎn)品品牌，把三者有機(jī)結(jié)合、效應(yīng)疊加、質(zhì)量升華，形成有核心競(jìng)爭(zhēng)力的硒品牌，使硒品牌價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于產(chǎn)品本身。
