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富硒香菇種植技術(shù)最佳菌袋溫度,以及脫袋管理方法!
日期:2024/01/06 點(diǎn)擊:165 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 在管理過(guò)程中,需要注意的是,如果下午很難培養(yǎng),就要嚴(yán)格控制飼養(yǎng)材料,保持23~25℃的最佳菌袋溫度。第二,培養(yǎng)室的通風(fēng)要靈活,不要讓室內(nèi)溫差變化太大,勤通風(fēng),通風(fēng)時(shí)間短,以滿足室內(nèi)空氣新鮮度為準(zhǔn)。第三,保持培養(yǎng)室85%的相對(duì)空氣濕度。

今日為大家講解富硒香菇種植技術(shù)最佳菌袋溫度及脫袋管理方法! 

      在管理過(guò)程中,需要注意的是,如果下午很難培養(yǎng),就要嚴(yán)格控制飼養(yǎng)材料,保持23~25℃的最佳菌袋溫度。第二,培養(yǎng)室的通風(fēng)要靈活,不要讓室內(nèi)溫差變化太大,勤通風(fēng),通風(fēng)時(shí)間短,以滿足室內(nèi)空氣新鮮度為準(zhǔn)。第三,保持培養(yǎng)室85%的相對(duì)空氣濕度。第四,轉(zhuǎn)色期間的時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng),轉(zhuǎn)色要控制在10~15天。只要能保持溫度,即使轉(zhuǎn)色結(jié)束,也可以再培養(yǎng)幾天。(2)具體操作:在生產(chǎn)中,可以脫袋轉(zhuǎn)色,也可以不脫袋轉(zhuǎn)色。一般來(lái)說(shuō),夏季蘑菇是脫袋轉(zhuǎn)色的,沒(méi)有脫袋。以脫袋轉(zhuǎn)色為例,詳細(xì)介紹一下。1)脫袋排場(chǎng):脫袋一定要掌握最合適的時(shí)間。脫袋過(guò)多的硒蘑菇菌絲未達(dá)到生理成熟,轉(zhuǎn)色,發(fā)生在子實(shí)體中;脫袋過(guò)晚,成熟,影響原基膜增厚,影響蘑菇正常出現(xiàn)。同時(shí),我們應(yīng)該選擇晴天或陰天的氣候。1)脫袋排場(chǎng):脫袋排場(chǎng):脫袋必須掌握最合適的時(shí)間。 

菌袋管理。 

         脫袋管理方法如下:A.脫袋時(shí),將菌袋運(yùn)至蘑菇場(chǎng),用刀片沿薄膜袋垂直切割,取出菌袋,及時(shí)擺放。也可在菌袋一端留一點(diǎn)薄膜作為帽子,擺放時(shí),有利于防止霉菌污染。在蘑菇床上邊打開(kāi)袋子邊取袋子。蘑菇床竹木橫架上的菌袋傾斜度與地面呈70°~80°夾角,每行擺放8~10袋,袋距3~5cm,形成魚(yú)鱗狀,并注意小心操作,防止菌袋斷裂。B.脫袋時(shí)間:選擇晴天或陰天早晨脫袋。秋冬季節(jié),由于此期經(jīng)常刮西北風(fēng),菌袋表面易被吹干,因此應(yīng)避免在有風(fēng)的日子里脫袋。C.溫度控制:當(dāng)溫度高于25℃或低于12℃時(shí),暫時(shí)不要脫袋。可先將菌袋搬到蘑菇棚排在床上,并在菌袋上劃一條縫增氧,待溫度適宜時(shí)再脫袋。脫袋適宜溫度為18~22℃,高于25℃,菌絲易受損傷,脫袋后轉(zhuǎn)色困難。D.及時(shí)將菌袋從室內(nèi)移到室外。如果不及時(shí)覆蓋不及時(shí)覆蓋膜,會(huì)突然由于小氣候轉(zhuǎn)移到大空間,造成不良反應(yīng)。 

       因此,必須在當(dāng)?shù)乇晃廴镜牟课贿M(jìn)行薄膜,并留下1~2cm的受害部位,保留受害部位的薄膜,防止雜菌孢子散出。如果污染部分較大,可以用刀將污染部分去除,將未污染部分的菌袋收集在一起,人工吻合。一般3~4天菌絲生長(zhǎng)后,可以通過(guò)室內(nèi)養(yǎng)分形成整個(gè)袋子。如果污染部分較大,可以用刀將污染部分去除,將未污染部分的菌袋收集在一起,人工吻合。一般3~4天菌絲生長(zhǎng)后,可以形成整個(gè)袋子,整個(gè)袋子可以通過(guò)室內(nèi)養(yǎng)分去除,整個(gè)袋子可以脫落,整個(gè)袋子可以通過(guò)室內(nèi)養(yǎng)分脫落,整個(gè)袋子可以通過(guò)室內(nèi)養(yǎng)分脫落,整個(gè)袋子的顏色可以在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落,整個(gè)袋子的顏色應(yīng)該在空氣中脫落后的顏色應(yīng)該在空氣中脫落通風(fēng)。 

      脫袋后5~6天,當(dāng)菌袋表面長(zhǎng)滿濃白色氣生菌絲時(shí),應(yīng)增加掀膜次數(shù)。每天通風(fēng)2~3次,每次20~30分鐘,以增加氧氣和光照,增加菌袋表面的溫濕差。一般來(lái)說(shuō),菌絲在7~8天內(nèi)局部開(kāi)始變色。此時(shí),需要通風(fēng)1小時(shí),連續(xù)噴水2天,每天1~2次,以加快變色。同時(shí),將粘在菌袋上的黃水沖走。噴水后,讓菌袋表面稍干。用手觸摸不粘時(shí),覆蓋膜,迫使菌絲倒伏變色。第三,要保護(hù)菌袋的完整性。管理操作時(shí),應(yīng)輕拿輕放,避免操作粗糙造成菌袋表面菌絲損壞或菌袋斷裂,影響正常生長(zhǎng)。轉(zhuǎn)色菌袋應(yīng)注意保護(hù)表面菌袋。3.轉(zhuǎn)色菌袋的標(biāo)準(zhǔn)菌袋完成正常轉(zhuǎn)色有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):一是菌袋表面未形成腫瘤的部分,再次生長(zhǎng)出氣生菌絲,濃度和菌絲長(zhǎng)度適中,通風(fēng)干燥后倒伏,形成厚度適中的紅褐色菌膜。二是菌袋表面形成的腫瘤細(xì)胞,軟化死亡后形成菌膜。第三,菌膜均勻,厚度適中,有金屬光澤。 

       4.轉(zhuǎn)色期間經(jīng)常出現(xiàn)的異常情況和處理方法。轉(zhuǎn)色不一致有兩個(gè)原因:一是混合時(shí)含水量干濕不均,過(guò)干過(guò)濕會(huì)影響轉(zhuǎn)色;第二,菌袋不經(jīng)常堆放,導(dǎo)致局部缺氧,菌袋膜靠近菌膜。解決辦法是在太濕的菌袋上加刺孔,在太干的菌袋上加水,在靠近菌膜的地方用釘子挑起膜,增氧轉(zhuǎn)色。轉(zhuǎn)色過(guò)重:即菌皮過(guò)厚,主要原因是瘤狀物突出過(guò)多,導(dǎo)致培養(yǎng)材料與袋膜間隙過(guò)大,氣生菌絲旺盛,水分流失過(guò)快,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)消耗和菌皮過(guò)厚。通過(guò)刺孔和補(bǔ)水軟化菌皮。轉(zhuǎn)色淡或不轉(zhuǎn)色:轉(zhuǎn)色淡或不轉(zhuǎn)色是指菌膜過(guò)薄或不形成菌皮。造成這種現(xiàn)象的主要原因有三:一是轉(zhuǎn)色時(shí)濕度過(guò)低,菌袋過(guò)干,或者蘑菇棚濕度過(guò)低,很難轉(zhuǎn)色。這時(shí)候要噴水加濕,每天通風(fēng)時(shí)間盡量縮短到10~20分鐘。也可以把菌袋放在地上,利用地溫地濕來(lái)促進(jìn)菌袋的一面轉(zhuǎn)色,然后翻轉(zhuǎn)另一面轉(zhuǎn)色。二是蘑菇棚保溫保濕條件差,不適合生活條件,使其變色困難。 

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