1.技術(shù)概述
浙江是茭白種植大省，茭白產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好，但生產(chǎn)中仍然存在種苗質(zhì)量不夠穩(wěn)定、中后期產(chǎn)量高效益差、病蟲害多發(fā)等問題。該技術(shù)集成雙季茭白品種選擇、種苗繁育、實(shí)用設(shè)施、溫濕度管理、肥水管理、病蟲害綠色防控及采收等措施，促進(jìn)茭白提早采收、提質(zhì)增效，化肥農(nóng)藥減量約30%，畝產(chǎn)值1.2～2萬(wàn)元，可有效破解產(chǎn)業(yè)中存在的主要問題。該技術(shù)已在我省雙季茭白主產(chǎn)區(qū)示范推廣，年推廣面積逾10萬(wàn)畝。
2.技術(shù)要點(diǎn)
（1）選擇優(yōu)良品種，培育優(yōu)質(zhì)秧苗。根據(jù)市場(chǎng)需求和熟期搭配，選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。通過夏季選擇孕茭苗、秋季采集薹管育苗，提高種苗純度。
（2）設(shè)施類型。選擇簡(jiǎn)易地膜覆蓋或鋼架大棚雙層膜覆蓋模式，茭白采收期可分別提早約7天、30天。
（3）整地施肥。6月中旬，畝施腐熟有機(jī)肥1000千克，生石灰50千克；移栽前2天，畝施復(fù)合肥50千克，硼鋅肥1.5千克，翻耕20厘米，耙細(xì)，整平。
（4）適時(shí)定植。早中遲品種，分別于7月初、7月中旬、7月底完成定植，行距1米，株距45厘米。
（5）秋季田間管理。定植后一周，田間保持20厘米水層護(hù)苗，成活后畝施尿素10千克；半個(gè)月后，保持10厘米水層，畝施復(fù)合肥20千克；9月份以后，田間保持干干濕濕；70%茭墩孕茭后，畝施復(fù)合肥25千克促進(jìn)孕茭。
（6）田間清理，施足基肥。12月中旬齊泥割茬；1月上旬，灌薄水，畝施腐熟菜籽餅肥300公斤，復(fù)合肥25公斤。
（7）及時(shí)蓋膜，加強(qiáng)溫濕度管理。大棚，1月上中旬覆蓋；萌芽后，棚內(nèi)溫度高于25℃，掀邊膜通風(fēng)降溫降濕；氣溫穩(wěn)定在20℃以上，揭去棚膜。簡(jiǎn)易覆膜，1月下旬覆膜，覆蓋前每隔60厘米打孔，孔徑0.6厘米；苗高25厘米揭膜。
（8）春夏季田間管理。苗高30厘米間苗，每墩留苗25株，畝施尿素10公斤；苗高40～60厘米定苗，留苗20株/墩，畝施復(fù)合肥15公斤；定苗前，田間保持5～10厘米水層；定苗后，干干濕濕直至孕茭；5%茭白采收后，畝施復(fù)合肥25公斤。
（9）及時(shí)采收，分級(jí)上市。
（10）病蟲綠色防控。盛苗期后，田間適時(shí)擱田，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)；苗期噴施嘧菌酯預(yù)防病害，孕茭前1個(gè)月，噴施代森錳鋅預(yù)防病害；蚜蟲、飛虱，以黃板誘殺為主；螟蟲以性誘劑和滅蟲燈誘殺為主，孵化后1周，選用印楝素或蘇蕓金桿菌防治1次。
3.注意事項(xiàng)
孕茭前半個(gè)月至采收期，禁止使用農(nóng)藥。
富硒農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)產(chǎn)品為載體，利用農(nóng)作物或畜禽進(jìn)行硒的生物轉(zhuǎn)化，使產(chǎn)品中的硒含量達(dá)到富硒產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品為富硒農(nóng)產(chǎn)品。富硒植物類農(nóng)產(chǎn)品中開發(fā)利用比較成熟的有富硒茶葉、富硒大米、富硒玉米、富硒大豆、富硒小麥、富硒魔芋、富硒甘薯、富硒蔬菜瓜果(富硒楊梅、富硒蘋果、富硒獼猴桃、富硒荔枝、富硒火龍果、富硒花生、富硒大蒜等)、富硒中藥材等約100多種。其中富硒大米生產(chǎn)已經(jīng)形成規(guī)模，成為主要的富硒農(nóng)產(chǎn)品。
種植富硒茭白需要使用什么技術(shù)？
種植富硒茭白需要使用有機(jī)硒肥，硒無(wú)憂有機(jī)硒肥是安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)過多年的實(shí)踐應(yīng)用，根據(jù)同一作物，在不同地區(qū)，多年的實(shí)用對(duì)比，最終制定的一種配方，適應(yīng)大多數(shù)環(huán)境和土壤，生產(chǎn)出的富硒產(chǎn)品，有機(jī)硒含量，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)。
廣譜型有機(jī)硒肥，使用方便，效果顯著，適用于缺硒地區(qū)的廣大人群，為缺硒地區(qū)群眾補(bǔ)硒帶來(lái)方便，一份投入，健康全家。
4.技術(shù)依托單位
安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
